Das Projekt die Tafeln schaffen eine Brücke zwischen Überfluss und Mangel: Sie sammeln qualitativ einwandfreie Lebensmittel, die sonst im Müll landen würden und verteilen diese an sozial und wirtschaftlich Benachteiligte. Bedürftig sind für die Tafeln alle Menschen, die nur über wenig Geld im Monat verfügen können, z.B. weil sie eine kleine Rente haben, Arbeitslosengeld I oder II, Sozialhilfe oder Grundsicherung beziehen.
Die Dauner Tafel / Vulkaneifel hilft allen Menschen, die der Hilfe bedürfen.
Für jeden Ausgabetag ist unser Team mit 60 ehrenamtlichen Mitarbeitern durchschnittlich 150 Stunden im Einsatz, um ca. 1000 kg Lebensmittel einzusammeln, aufzubereiten und zu verteilen.
Wir transportieren jährlich viele Tonnen Lebensmittel von unseren Spendern und Kooperationspartnern zur Tafelausgabe.
Dabei ist bei vielen Produkten eine lückenlose Kühlkette sicherzustellen. Besonders in den Sommermonaten ist es bei Frischware erforderlich, diese in einem gekühlten Fahrzeug zu transportieren.
Unser derzeitiges Kühlfahrzeug ist „in die Jahre gekommen“, sehr reparaturanfällig und kostenintensiv; eine Neubeschaffung ist aus wirtschaftlichen Gründen dringend erforderlich.
Dank der neuerlichen großzügigen Spende des Bürgerdienst e.V. sind wir unserem Finanzierungsziel schon sehr nahe gekommen – ganz herzlichen Dank!